Καλώς Ήλθατε

Αγαπητοί συνάδελφοι,

Με μεγάλη χαρά και ιδιαίτερη τιμή σας προσκαλούμε στο 8ο Μακεδονικό Συνέδριο Διατροφής και Διαιτολογίας, το οποίο θα πραγματοποιηθεί στις 16-17 Οκτωβρίου 2008, στη Θεσσαλονίκη. Το συνέδριο οργανώνεται από το Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας, Σχολή Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης.

Το συνέδριο, το οποίο οργανώνεται κάθε δύο χρόνια, έχει πλέον καθιερωθεί ως η κεντρική εκπαιδευτική εκδήλωση της Θεσσαλονίκης, για τη διατροφή και τις λοιπές σχετικές επιστήμες. Όπως κάθε φορά, έτσι και φέτος έχουν προσκληθεί Έλληνες και ξένοι ειδικοί, οι οποίοι θα παρουσιάσουν σύγχρονα θέματα διατροφής. Προγραμματίζονται επίσης εκπαιδευτικά σεμινάρια (workshops) σε θέματα διατροφής, κλινικής διαιτολογίας και επιστήμης των τροφίμων.

Αμέσως μετά το 8ο Μακεδονικό Συνέδριο Διατροφής και Διαιτολογίας, θα ακολουθήσει το 3ο Βαλκανικό Συνέδριο Παχυσαρκίας, το οποίο οργανώνεται από το Βαλκανικό Δίκτυο για τη Μελέτη της Παχυσαρκίας και από την Ελληνική Ιατρική Εταιρεία Παχυσαρκίας, και το οποίο θα πραγματοποιηθεί από 17 έως 19 Οκτωβρίου 2008. Το συνέδριο θα καλύψει όλα τα σημαντικά θέματα που αφορούν στην αντιμετώπιση και την πρόληψη της παχυσαρκίας, εστιάζοντας περισσότερο στην περιοχή της βαλκανικής χερσονήσου.

Σας καλούμε όλους να συμμετάσχετε ενεργά υποβάλλοντας τις εργασίες σας και ελπίζουμε να σας έχουμε μαζί μας σε αυτό το πολύ ενδιαφέρον επιστημονικό και πολιτιστικό ταξίδι στην πόλη της Θεσσαλονίκης, όπου χτυπά η καρδιά της Μακεδονίας.